INDITEX: AMANCIO, ERES MI ÍDOLO

Recogemos la noticia del diario El País:

“Inditex. El pulpo con las patas rotas y las frutas feas se los comen en Inditex. El comedor de la multinacional gallega sirve 1,5 millones de comidas al año y genera más de nueve millones en la economía local.”

¡Oiga! ¡Este hombre no para!

“Se ha convertido en un comedor de empresa ejemplar. La iniciativa comenzó en 2016, cuando Inditex decidió que era importante cuidar la alimentación de los empleados de la sede central de la multinacional en Arteixo (A Coruña). Uno de los asiduos a la cantina siempre ha sido Amancio Ortega, el fundador e ideólogo de un concepto de “comedor 360 grados”, esto es, un nuevo modelo de restauración colectiva más sostenible, inclusivo, con más beneficios sociales y menos costes ambientales. Una apuesta por los proveedores de proximidad, con la mirada puesta en el impacto medioambiental y en el desperdicio de alimentos dentro de un grupo que durante el primer semestre de su ejercicio fiscal 2024/25 dio empleo de media a 153.541 personas, según datos enviados a la CNMV.”

“Solo en Galicia, Inditex cuenta con seis restaurantes, que dan de comer a 5.500 usuarios diarios, esto supone 1,5 millones de cubiertos al año, lo que supone un impacto socio-económico en compra local de nueve millones de euros al año —hace ocho años esta cifra era de 300.000 euros—, ya que el 85% de las compras se realizan a empresas gallegas y el 55% de los productos que se consumen son de kilómetro cero de pequeños productores locales. Todo esto supone, según explicó Senén Barral, responsable del departamento de innovación, infraestructuras y servicios de restauración de Inditex (España), durante su participación este miércoles en el congreso de Madrid Fusión, un ahorro económico, en embalajes, transporte y CO2. Utilizan, además, energía verde y generan cero residuos.”

¡Oye! Amancio… ¡eres mi ídolo!

JC Afán: No es tonto… ¡Y da prestaciones a la gente!

“La multinacional textil tiene otros ocho restaurantes repartidos en diferentes ubicaciones, como Madrid, Barcelona o Zaragoza, y donde sirven 6.500 comidas diarias e intentan aplicar el mismo modelo que en Galicia. En total, 12.000 cubiertos diarios. “La clave son los proveedores pequeños. Esto no se podría hacer si no tenemos la sabiduría de nuestros proveedores. Programamos con ellos sus cosechas, el cebado de los animales. Parece difícil, pero no lo es. Nosotros tenemos a un cliente cautivo. En diciembre ya sabemos cuántas comidas vamos a dar hasta diciembre”, añadió Barral, que sostuvo que en un principio nadie podía creer que ser más rentable pasaba por ser más ecológico y económico. También aclaró que es un precio de colectividad, ha de ser barato, dado que no es un precio de menú.”

Bueno, bueno, bueno…

JC Afán: Y esa historia… Es decir, no me importa si el pulpo está que le falta una pata, porque lo que tiene que estar es fresco y bueno, ni me importa que la fruta tenga una mancha o no, porque eso está bueno. Y eso no se tira.

Sí, señor. Muy bien, muy bien, muy bien señor Ortega, ¡Amancio!