ESPAÑOLES: MÁS LONGEVOS POR SER ‘NÓMADAS ALIMENTARIOS’

Desde 1970 –hace unos 42 años- la edad media de los españoles ha aumentado en 10 años. ¡No está mal!

Según la última edición del informe "Panorama de la Salud 2013" de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), en España estamos de segundos, detrás de Italia, dentro de la Unión Europea en el "ranking" -o clasificación de mayor a menor- con 82,4 años de vida media. A nivel mundial el máximo lo tiene Suiza con 82,8 años, y Japón e Italia con 82,7 años.

Las mujeres siguen siendo más longevas pues viven de media 6 años más que los varones.

¡Todo esto nos parece muy revelador!

Lo hemos dicho en nuestro programa “Comer Salud”, y nos preguntábamos ¿por qué en este corto periodo de tiempo se ha producido ese aumento?..., y hemos llegado a la conclusión de que se debe a la ‘nutrigenética’, es decir, las variables de alimentos que hemos podido ir adquiriendo, que nos han hecho ir olvidándonos de los monocultivos.

Hemos llegado a esta conclusión porque observando el panorama de los últimos años se puede ver que no han habido suficientes descubrimientos científicos, o médicos, o variaciones en la sanidad pública que puedan llevar a ese aumento en la vida media… Por lo tanto, lo único que nos queda como posibilidad es el alimento (y eso a pesar de que están contaminados!!!...).

Podemos comer una gran cantidad de alimentos diferentes. Hoy en día existe una 'polimorfosidad alimentaria' que ha estado favorecida porque  el mercado necesita ampliarse, y llegan alimentos de todas partes.

Hemos entrado a ser ‘nómadas alimentarios’ y eso nos ha favorecido en todos los sentidos.